木の屋石巻水産の缶詰。今やいろいろなメディアに取り上げられて有名になってきました。多くの引き合いがあるそうです。

小生はちょっと前にその缶詰を食べて、おいしさにびっくり。
今回のイベントで使わせていただくことにしました。

今日はその缶詰をピックアップ。
さて、どんな料理になりますやら。